15 здравословни закуски, одобрени от експерти от Харвард
Дебатът за ползите и вредите от леките закуски все още продължава. Някои смятат, че похапването между основните хранения не носи нищо друго освен излишни калории, докато други са сигурни, че само с помощта на междинни закуски можете да контролирате глада и да не преяждате.
Ако все пак сте решили да похапнете, е важно да изберете правилните продукти. Изследователи от Harvard Medical School класираха 15 храни, които могат да служат като идеалната здравословна закуска.
В първата категория попадат източниците на здравословни мазнини, микроелементи и фибри – това са ядки, сурови зеленчуци, слънчогледови и тиквени семки, пълнозърнести крекери и хрупкави хлебчета (с естествен състав и без добавена захар) и ябълки.
Следващият блок от опции за здравословна закуска включва извара, натурално кисело мляко, хумус и авокадо.
По-малко предпочитани, но все пак полезни, са пресните плодове и черният шоколад, а в последната група попадат твърдите сирена (в идеалния случай пармезан), нахут, сушени плодове и фъстъчено масло.
Тезипродукти са богати на хранителни вещества, така че определено няма да се превърнат в празни калории. И все пак не забравяйте, че и най-полезните храни водят до напълняване, ако ги ядем в големи количества.