Чаят матча е трендът за 2019-а

Чаят матча постепенно се превръща във водеща тенденция, когато става въпрос за здравословно хранене. През 2019-а обаче той не просто ще бъде „онази полезна зелена напитка“. А ще влезе в списъка с основните продукти на всички, които държат на здравето си.

Оригиналният чай матча идва от Япония. Той е ароматен, вкусен, с цвета на млада, зелена трева.

Съдържа 137 различни антиоксиданти, 60 пъти повече, отколкото има в спанака.

Увеличава физическата издръжливост с 24%.

В него има много микроелементи – калий, желязо, калций, витамини – А, от група B, C, Е, K.

Един от антиоксидантите в чая матча са катехините, които се борят със свободните радикали, в частност служат и като профилактика срещу рака.

Съдържа аминокиселината L-теанин, която стимулира синтеза на алфа вълни, които отпускат, но не водят до сънливост, както и на хормоните допамин и серотонин, които подобряват настроението, работата на паметта и концентрацията.