Целината e вълшебна – ускорява обмяната!

Целината е страхотна, казват диетолозите. И ни дават четири причини да я включим в менюто си.

В целината се съдържат много витамини и полезни вещества. Богата е на витамини А, Е, К, В, С, както и на полезните аминокиселини аспарагин, тирозин, каротин. Диетолозите казват, че това е едно най-полезните кореноплодни!

Ускорява обмяната на веществата. Има свойството да засилва обмяната на веществата и така ни помага да се разделим с излишните килограми. Освен това е отличното допълнение към месните блюда. Пилешко, пуешко или заешко в компанията на салата от целина прави чудеса с обмяната на веществата.

Забавя процесите на стареене. Уникалният комплекс от белтъчини, витамини, киселини и минерали осигурява добрата работа на клетките. Малко целина, добавена към супата или салатата ще забави стареенето, особено, ако добавите и капка-две зехтин.

Избавя ни от стреса. Има успокояващо действие върху организма. Помага ни да преборим умората.