Карфиолът: източник на ценни витамини и минерали

Карфиолът е един от най-полезните зеленчуци, богат на активни вещества, белтъчини и аскорбинова киселина.

Помага на тялото да се справи със свободните радикали, сърдечно-съдовите заболявания, служи като профилактика срещу онкологичните.

Ензимите в него извеждат токсините от тялото, а витамин К дава здраве на костите.

Лекарите препоръчват да го включим в менюто си при проблем с храносмилането, нарушения в работата на ендокринната система, дишането и отделителната система.

Карфиолът понижава риска от хронични заболявания като атеросклерозата, водеща причина за инфаркт и инсулт. Поддържа доброто кръвообращение и притока на кръв до жизненоважните органи в тялото!

Карфиолът е богат на витамини от група В – В1, В2, В3, В5, В6, и В9, за да сме по-точни. Това разбира се включва фолиевата киселина.

съдържа и много ценни минерали като цинк, манган, фосфор, магнезий, както и селен и натрий

 

 

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.