Лятната диета на Джесика Симпсън

Когато звездата реши, че има нужда да свали няколко излишни килограма, обикновено минава само на салати.

Специалистите коментират, че т.нар. салатена диета е изключително удобна за горещите дни – изисква минимум усилия, защото сега е сезонът на пресните зеленчуци.

Ястията се приготвят буквално за 5 минути и съдържат минимум калории.

Разбира се, от менюто не се изключват белтъчините – в салатите на Джесика често присъства пилешкото или пуешко месо. Можете да добавяте различни зеленчуци и дори плодове, за да ви е по-разнообразно.

Ето и рецептата на салата „Джесика”, която е част от менюто на италиански ресторант в Калифорния, в който певицата е чест гост.

Необходими продукти: 2 круши и 10 ягоди, нарязани на кубчета, приготвени на скара пилешки гърди, нарязани на жулиени, зелена салата и малка препечена филийка пълнозърнест хляб (тост).

Всички продукти се объркват и се подправят с 2 суп. лъжици зехтин, 1 суп. лъжица оцет, 1 ч.лъжичка дижонска горчица, сол и черен пипер на вкус, яйчен жълтък. Салатата заменя напълно обяда или вечерята.